Majhen, prilagodljiv, zanesljiv, popoln podpultni pomivalni stroj. Za kozarce, posodo in jedilni pribor - eden za vse.

Pri pomivanju kozarcev velja preprosto pravilo: noben kozarec ni enak drugemu. In točno to je izziv, še zlasti, ko čiščenje otežujejo mlečna pena, šminka in ostanki sadja, drobni cvetovi in beljakovine. Winterhalter je v ta namen razvil profesionalno rešitev: pomivalne stroje serije UC za kozarce, ki poskrbijo za higienično čistočo, lesk, sijaj in pozitiven vtis pri vaših gostih.

Veliko moči, visok vodni tlak, zmogljiv in trpežen pomivalni stroj za kuhinjske pripomočke. Za zares močno umazanijo je tu profesionalni pomivalni stroj serije UF. Trpežna izdelava, z veliko zmogljivostjo za trdovratno umazanijo. Inovativne lastnosti za izvrstne rezultate pomivanja in maksimalno higieno. Zaradi treh velikosti je primeren za najrazličnejšo posodo in pribor. 

Icematic, znan kot eden od vodilnih v proizvodnji ledu, ponuja široko paleto izdelkov za bare, gostilne, restavracije, hotele in verige hitre hrane.

Več vrst ledenih kock:

• Polna kompaktna kocka ledu
• Votla ledena kocka v obliki
• Modularna ledena kocka

Pečenje, praženje, pečenje na žaru, dušenje, cvrtje, poširanje – vse to lahko sedaj počnete še enostavneje in učinkoviteje z iCombi Classic ali iCombi Pro.

Kavomati La Scala so prava rešitev za vsak bar. Z dovršeno in natančno zasnovo dosegajo optimalno kakovost procesa ekstrakcije kave.

Kava je več kot samo pijača. Je družbeni ritual, vsakodnevni užitek, ki odpira vrata življenju. Aroma kavne mešanice Caffe Milano je prečkala lokalne meje in dvignila kakovost kave na višji nivo.

• GOLD
• BLACK
• PLATINUM
• DECAF

Tehnične značilnosti profesionalne gostinske opreme Kogast temeljijo na čimbolj ekonomični porabi energije, ergonomski obliki, veliki funkcionalnosti, zagotavljanju higiene HACCP, zanesljivosti in visokokakovostnem 24-urnem servisu Kogast.

Gostinska oprema Kogast je na voljo v plinski in električni izvedbi, globine 700 in 900, vključno z najnaprednejšimi indukcijskimi kuhalnimi površinami. Izdelana je skladno z načeli HACCP in testirana v skladu z EN oz. IEC standardi.

Edini kuharski sistem, ki optimalno izrabi prostor.

ICON 9000 je edini modularni kuhalni sistem, ki optimalno izkorišča prostor zahvaljujoč svoji neverjetno modularni sestavi: poleg običajnih modulov ob strani vključuje večnamenske elemente nad in pod vrhom, zaradi česar je vaša kuhinja manj utesnjena in bolj produktivna.

ICON 9000 je opremljen z inovativnim Chef Comfort-Pro sistemom, ki ustvarja nevidno pregrado med kuhalnim poljem in kuharjem. Chef Comfort-Pro zmanjša toploto, ki prihaja iz aparata, in ustvari prijetnejše delovno okolje. Hkrati učinkovito odvaja hlape in neprijetne vonjave proti napi, izpopolnjuje odsesavanje in preprečuje pregrevanje okolja s posledično izgubo energije. Chef Comfort-Pro je nastavljiv po položaju, odtok zraka pa je mogoče regulirati (3 nastavitve hitrosti) za usmerjanje toka po potrebi.

ICON 7000 je kompaktna kuhinja globine 70 cm, ki ponuja vrhunsko zmogljivost in ekstremno modularnost, ki je na voljo v več kot 140 modelih. Zahvaljujoč zasnovi in strukturnim značilnostim se čas čiščenja in kemična uporaba zmanjšata za 20 %. Največja moč je pridobljena z izbiro najvišjega razreda nerjavečega jekla in uporabo komponent, ki so v povprečju 20% debelejše od drugih modelov na trgu.